A Comunicação estruturalista e funcionalista

A comunicação sobre alimentos pode ser realizada baseando-se em duas correntes diferentes. Por um lado, pode ser feita apresentando apenas o produto e apelando às emoções do consumidor. Por outro lado, pode basear-se nos benefícios nutricionais que os produtos podem ter e que podem ser favoráveis para o consumidor. Há ainda um outro modo de comunicar com o público em que há uma mistura das duas correntes, apelando-se às emoções que os produtos causam, sem esquecer os benefícios que destes podem advir.